Enrico Magenes, amministratore della celebre pasticceria Vigoni di Pavia, è stato riconfermato alla guida dell’associazione nazionale che rappresenta i Locali Storici d’Italia. L’elezione è avvenuta durante l’assemblea annuale del 2025, tenutasi a Cogne, in Valle d’Aosta, dove si sono riuniti i rappresentanti dei più iconici caffè, hotel e ristoranti italiani.

Magenes, 42 anni, ricopre il ruolo di presidente dal 2017 e continuerà a farlo per un nuovo mandato quinquennale. Alla guida dell’associazione nata nel 1961, il pasticcere pavese ha portato avanti con determinazione iniziative volte alla salvaguardia e alla promozione dei locali che rappresentano veri e propri simboli culturali e artistici nelle rispettive città.

«Ringrazio l’assemblea per la fiducia rinnovata – ha dichiarato –. Continueremo a sostenere e promuovere questi luoghi d’eccellenza, veri custodi di tradizioni, memoria e identità italiane. Meritano attenzione e valorizzazione, così come le famiglie che da generazioni li custodiscono».

Insieme a Magenes, nel nuovo Consiglio direttivo entreranno nomi illustri della ristorazione e dell’accoglienza storica del nostro Paese: tra gli eletti figurano rappresentanti del Caffè Florian e del Caffè Lavena di Venezia, del Gambrinus di Napoli, del Grand Hotel Royal di Sanremo, della trattoria Suban di Trieste, oltre ad altre importanti realtà di Torino, Pisa, Giarre e Santa Margherita Ligure.

Il riconoscimento della continuità alla guida dell’associazione rafforza ulteriormente il legame tra la città di Pavia e una delle più prestigiose reti italiane dedicate alla storia e al valore del patrimonio enogastronomico e turistico nazionale.