Complimenti da "Spendiamo a Pavia" e da tutta la città a tutti e due i locali per questo meraviglioso traguardo!

L'inclusione de "Il Miccone" nella guida Street Food 2025 del Gambero Rosso rappresenta un importante traguardo per la scena gastronomica di Pavia. Questo riconoscimento evidenzia l'eccellenza delle sue proposte culinarie e la capacità di soddisfare i palati non solo dei residenti ma anche dei visitatori.

La guida Street Food del Gambero Rosso è famosa per essere la più completa mappa del cibo di strada in Italia, riconoscendo ogni anno le migliori attività che offrono delizie gastronomiche sia su quattro ruote che in locali stanziali. Pavia brilla in questa edizione grazie a due locali segnalati: "Al volo Cibi da Strada", una presenza consolidata in via Fratelli Marozzi, e la nuova stella "Il Miccone", che ha recentemente ampliato la sua presenza aprendo una seconda sede in Piazza Duomo, accanto alla storica di via Dei Mille.

La scena del cibo di strada in Italia è in continua evoluzione, con una crescente varietà di esperienze culinarie che integrano innovazione e tradizione. Questo panorama va da Torino a Cagliari, ognuno con le proprie specialità uniche. Tra le novità del 2025, il ritorno del Premio Speciale Street Food on The Road, vinto da Bracevia – A tutta pecora, che porta in giro per l'Italia i tradizionali arrosticini abruzzesi.

"Il Miccone" non è solo apprezzato per la qualità del cibo, ma anche per le sue iniziative sociali. Ogni giovedì sera, l'evento "Ciciaruma" incoraggia i clienti a interagire tra loro lasciando i propri smartphone in una "Miccone Box" sul tavolo. Il locale offre il primo drink della serata, che può essere una birra, inclusa quella prodotta con il pane invenduto, o un calice di vino, promuovendo così la socialità e la connessione umana.

Questa combinazione di eccellenza culinaria e innovazione sociale rende "Il Miccone" un esempio brillante di come il cibo di strada possa evolvere e contribuire positivamente alla comunità.