Pavia, da Muuteca è “It’s Whisky Time”: serata evento tra degustazioni e abbinamenti insoliti
Il 6 marzo alle 19:30 Muuteca Grill and Wine ospita un viaggio sensoriale nel mondo del whisky in collaborazione con Detti Spiriti
Un viaggio nel gusto che promette di sorprendere anche i palati più esperti. Giovedì 6 marzo alle 19:30, da Muuteca Grill and Wine in via Porta Damiani 28/30, andrà in scena “It’s Whisky Time”, un evento dedicato alla scoperta di un abbinamento inedito che unisce tradizione e sperimentazione.
L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra Muuteca e Detti Spiriti, con l’obiettivo di proporre al pubblico pavese un’esperienza sensoriale fuori dagli schemi. Il protagonista sarà il whisky, raccontato non solo come distillato da meditazione ma come ingrediente capace di dialogare con la cucina, esaltando sapori e consistenze in modo originale.
La serata si presenta come un percorso guidato, pensato per accompagnare i partecipanti alla scoperta di profumi, note aromatiche e contrasti inaspettati. Non una semplice degustazione, ma un momento di approfondimento culturale sul mondo del whisky: dalle tecniche di produzione alle diverse tipologie, fino agli accostamenti meno convenzionali.

Il menù della serata prevede:
- Assaggio di formaggi caprini stagionati serviti su foglia di castagno imbevuta al whisky
- Pecorino e Grana Padano con gnocco fritto
- Tartare classica con senape
- Arrosticini di pecora e angus
- Mascarpone aromatizzato al whisky con crumble di nocciole
Muuteca, realtà già conosciuta in città per la proposta che coniuga grill e selezione enologica, conferma così la volontà di ampliare l’offerta con appuntamenti tematici capaci di attrarre curiosi e appassionati. L’attenzione alla qualità delle materie prime e alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche rappresenta ormai una cifra distintiva del locale.
“It’s Whisky Time” si inserisce in un calendario di eventi che negli ultimi mesi sta animando la scena enogastronomica pavese, segno di un interesse crescente verso formule che uniscono convivialità e cultura del bere consapevole.
Per gli amanti del whisky e per chi desidera avvicinarsi a questo universo con uno sguardo diverso, l’appuntamento è dunque fissato: giovedì 6 marzo, ore 19:30, in via Porta Damiani. Una serata che promette di trasformare un distillato iconico in un’esperienza da vivere e condividere.


