Menconico – L’inverno ha ormai preso piede tra le colline dell’Oltrepò Pavese, e con lui torna l’appuntamento con “Tra Storia e Tartufo”, la rassegna che celebra il tartufo nero e i piatti tradizionali dei nostri borghi. Questo fine settimana, sabato 13 e domenica 14 dicembre, Menconico e le frazioni vicine si animano di sapori, profumi e antiche tradizioni.

Sapori autentici tra boschi e borghi

L’Oltrepò non è solo colline e vigneti: è un territorio vivo, fatto di borghi silenziosi, boschi e piccole piazze dove il tempo sembra scorrere più lento. Qui, nei locali aderenti alla rassegna, il protagonista assoluto è il tartufo nero, accompagnato dai prodotti del territorio: salumi di Varzi, formaggi delle aziende locali, miele e vino dell’Oltrepò.

Nei menu dei ristoranti si ritrova la tradizione reinterpretata con gusto: dagli gnocchi De.Co. del Brallo al Butalà tartufato, passando per piatti caldi e avvolgenti pensati per le fredde giornate invernali. Un’esperienza da assaporare lentamente, tra chiacchiere in bottega e passeggiate nei boschi circostanti.

Gli appuntamenti principali

Sabato 13 dicembre

• Pranzi e cene a tema nei ristoranti aderenti: piatti tipici con tartufo e Butalà.
• Passeggiate guidate tra boschi e tartufaie per scoprire i segreti del raccolto.

Domenica 14 dicembre

• Degustazioni mattutine di prodotti locali e tartufo.
• Pranzo speciale a base di piatti tartufati.
• Passeggiate tra le vie del borgo e, per chi vuole, visita alle cantine e alle piccole aziende agricole del territorio.

“Tra Storia e Tartufo” non è solo un evento gastronomico: è un invito a vivere l’Oltrepò con calma, a scoprire le tradizioni locali e a godersi il piacere semplice di un weekend tra boschi, borghi e profumi d’inverno. Un’esperienza che parla di territorio, storia e convivialità: ideale per chi vive a Pavia o nei dintorni e vuole un’idea diversa per il weekend.