Tra storia, natura e benessere: l’intervista a Eleonora Maestri che racconta come Cascina Scova sia diventata un’oasi green capace di conquistare ospiti da tutto il mondo.
Alle porte di Pavia, immersa in un parco verde di oltre tre ettari, Cascina Scova rappresenta oggi un punto di riferimento per chi cerca relax, silenzio e benessere autentico. Nata ufficialmente nel 2007 da una storica realtà di famiglia pavese, la cascina affonda le sue radici nel Seicento e conserva un’anima capace di unire tradizione e innovazione.
Piscina esterna, SPA, camere affacciate sul verde, sale meeting e un forte orientamento alla sostenibilità fanno di Cascina Scova un resort unico nel suo genere sul territorio pavese. A raccontarci questa storia fatta di passione, accoglienza e visione è Eleonora Maestri, anima e motore di un progetto che punta su natura, comfort e rapporto umano.
Come nasce Cascina Scova e qual è il legame con il territorio pavese?
Cascina Scova nasce da una famiglia pavese, ed è quindi profondamente legata al territorio e alla sua storia. Nel 2007 abbiamo deciso di dare nuova vita a questa realtà, creando un resort capace di accogliere sia il pubblico locale sia persone provenienti da fuori città. Pavia è una città sottovalutata dal punto di vista turistico, ma ha una storia e un patrimonio culturale che non hanno nulla da invidiare a mete molto più blasonate.
Qual è l’identità del vostro resort e a chi vi rivolgete principalmente?
Ci rivolgiamo sia a un pubblico italiano e straniero, sia a chi vive sul territorio. Il nostro non è solo un hotel, ma una struttura che offre un’esperienza completa: camere, centro benessere, SPA, centro estetico, sale meeting per aziende. Vogliamo essere un luogo dove si viene non solo per dormire, ma per prendersi una vera pausa dalla frenesia quotidiana.
Cosa rende Cascina Scova diversa da un classico hotel quattro stelle?
Il nostro punto di forza è l’approccio umano. Siamo una squadra affiatata che mette al centro l’ospitalità vera, fatta di attenzione, ascolto e cura. Cerchiamo sempre di capire cosa desidera il cliente per offrirgli il miglior servizio possibile, non per vendere di più, ma per far sentire davvero a casa.
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Quanto conta la natura nell’esperienza che proponete agli ospiti?
È fondamentale. Il parco, il viale alberato all’ingresso, il silenzio e il verde sono elementi molto apprezzati, soprattutto dai clienti stranieri. Tutte le camere si affacciano sul parco e dispongono di balconcini o patio privati: un modo per vivere appieno il contatto con la natura e godere di momenti di autentica tranquillità.
La SPA è uno dei vostri grandi punti di forza: che ruolo ha nell’offerta?
È un vero plus. Siamo l’unica struttura a Pavia con una SPA interna, e questo ci distingue molto. Dopo una giornata di lavoro o per un weekend di coppia, potersi rilassare tra piscina, sauna, bagno turco e trattamenti estetici rappresenta una coccola irrinunciabile. Il benessere è il nostro futuro.
Sostenibilità e attenzione all’ambiente: quanto sono importanti per voi?
Moltissimo. Abbiamo installato oltre 500 metri quadrati di pannelli fotovoltaici e già nel 2007 eravamo classificati in classe energetica B. Riduciamo al minimo plastica, sprechi e materiali usa e getta. Essere immersi nel verde ci spinge ancora di più a rispettare l’ambiente che ci circonda.
Come immaginate il futuro del turismo a Pavia?
Credo che Pavia abbia un potenziale enorme. Dovremmo osservare e studiare città con meno appeal storico che sono riuscite a diventare mete turistiche di successo. Il fiume, ad esempio, potrebbe diventare un fulcro per nuovi progetti turistici. Abbiamo tutti i mezzi per competere con grandi destinazioni.
In una parola, la filosofia di Cascina Scova?
Natura e comfort. Due pilastri che guidano ogni nostra scelta, con l’obiettivo di offrire benessere autentico in un mondo sempre più frenetico.
Intervista a cura di Matteo Filippi
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